图为：豆子
今年立春后，全国大部分地区气温较低，导致豆类生长缓慢、产量减少。另外，现阶段市场上的豆类基本都是大棚种植，成本较高。因此，其价格依然高位坚挺，维持在8元/公斤左右。入夏以来，露地豆类逐渐成熟，市场货源日趋充足。与此同时，黄瓜、大白菜、白菜、茄子等露地蔬菜以相对较低的价格投放市场，很大程度上抢占了市场份额，豆类价格随之下降。
近一个月来，市场上的豆类数量明显增加，价格走势持续下滑。市场数据显示，6月10日全国豆类平均价格为3.95元/公斤，6月9日平均价格为4.01元/公斤，下跌1.49%；上周同期平均价格为4.31元/公斤，跌幅为8.35%；上月同期平均价格为5.52元/公斤，环比下降28.44%。据了解，露地蔬菜的上市期主要是6-10月，预计豆类价格将在较长时间内难以恢复。
以下为近一个月豆类价格走势：
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（中国惠农网云溪）
